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顾名思义酒当然是用红色葡萄酿制的，但是因为红葡萄的颗粒比白葡萄大，重量也比白葡萄重，晚收成时，葡萄枝梗往往撑持不住红葡萄的重量，一阵风吹便掉落满地使得酿制自；冰酒变成几乎不可能的事。后来经过奥地利克罗斯特诺伊堡葡萄酒学校的校长茨威格悉心研究，将传统和二种接枝培育发明出一种适合奥地利气候、土壤，易种植、枝梗较硬而且有力的红葡萄品种，并以的名字命名此新红葡萄为茨威格。也就由于茨威格葡萄枝梗有力的特性，使得在新垦湖区附近酿制酒变成可能的事，但困难度和风险性仍然比酿制白色冰酒要高出许多。E霜酒，像法国诗人充满想象与浪漫，像诗歌的韵律一样悠扬流淌，法国C。 晚收成的红葡萄在凌晨结冰时采摘下，立即压榨处理，并且将榨出的汁液与葡萄皮梗立即分离，仅以汁液进行发酵酿制，因此酿成的酒颜色浅红，类似玫瑰红酒(Rose)的色调。

由于冰葡萄酒的醇造对气候的要求极为苛刻，表层土壤构造以板岩为主，这对葡萄的成长很重要，纬度高，温度低，每一缕阳光与热量对于葡萄成熟都是至关重要的。因此***只有这样主要几个***生产冰酒，

1.德国的Mosel地区（莱茵河支流地区）；

2.法国C.E.E（勃艮第北部）

3.加拿大尼亚加拉【Niagara】位于安大略省和欧堪纳甘【Okanagan】位于不列颠哥伦比亚省；

4.本溪桓仁县北甸子乡位于中国辽宁的“黄金冰谷”，都位于北纬41度左右。据统计，***冰酒产量平均每年不超过2000吨，非常珍稀。

二、冰酒进口流程规划：

1、食品中文标签审核   （货到港前办理）

2、备货               （贵公司安排）

3、准备单证           （贵公司安排）

4、发货到港           （贵公司或者我公司安排）

5、换单               （虎桥操作）（一个工作日）

6、贴标签             （虎桥代贴，可在码头贴，可转保税区贴）

7、报检               （商检部门操作）（1-3个工作日）

8、报关               （审价、查货）（海关部门操作）（1-3工作日）

9、交税               （1-3个工作日）

10、货物放行          （与交税同日）